Chef Masakan Korea dan Jepang

Tentang Perusahaan

VISI :

• Menjadi Perusahaan Global Yang Menciptakan Berbagai Brand
• Prociuk Makanan dan Minuman Yang Disukai Masyarakat &
• Memiliki Manajemen Mutu Yang Baik

MISI :

• Menciptakan Berbagai Varian Brand Prociuk Makanan & Minuman Yang Disukai Berbagai Kalangan Yang Disesuaikan
• Dengan Trend Terbaru.
• Membangun Jaringan Kemitraan Yang Kuat Di Seluruh Indonesia & Dunia.
• Menyiapkan Standarisasi & Sistem Yang Memadai Untuk Mendukung Kinerja Produk.

Lowongan kerja terbaru PT Kongkowkitchen Global Sentosa sebagai Chef Masakan Korea dan Jepang, berikut tugas tugas yang harus dilakukan dan kualifikasinya:

Kualifikasi:

• Usia Maksimal 27 tahun
• Pendidikan terakhir minimal SMA/SMK sederajat
• Menguasai menu-menu makanan Jepang dan Korea, dari side dish hingga sauce (memiliki pengalaman di Resto Korea dan Jepang diutamakan)
• Diperlukan minimal 2 Tahun pengalaman kerja di bidang terkait untuk posisi ini.
• Lebih disukai Staf (non-manajemen & non-supervisor) yang berspesialisasi dalam Layanan Makanan / Minuman / Restoran atau setara.
• Mengikuti seluruh SOP yang diberikan perusahaan dan mengikuti management shift karyawan yang sudah diatur.
• Mempersiapkan alat peralatan operasional, seperti: penataan meja kursi, dan penataan alat dapur, area pengasapan dan area service seperti cctv, gas, dan jika diperlukan genset
• Bertanggung jawab mengetahui proses kerja dan Membackup seluruh pekerjaan yang ada sehingga seluruh operasional berjalan dengan baik
• Menangani hubungan luar masyarakat, perijinan dan pemerintah setempat. Menjalin hubungan dan komunikasi yang baik dengan masyarakat dan seluruh stakeholder Outlet
• Membantu dalam pemasaran produk dan sosial media
• Melaksanakan dan Mengontrol dan mengevaluasi seluruh operasional outlet yaitu mutu produk makanan minuman, penyajian pelayanan makanan minuman, kebersihan outlet, stok barang.
• Memesan, mengontrol dan mengatur pemakaian Bahan baku serta penempatan dan kebersihan
• DOMISILI SESUAI LOKASI KERJA LEBIH DIUTAMAKAN​